lunes, 9 de octubre de 2017

Muffins de yogurt y arándanos





EsHola mis galletitas!!!!!


En el post de hoy os traigo un desayuno muy rico ,nutritivo y aporta mucha energía!!!
Son unos muffins de Yogurt y arándanos!

Ingredientes:

1 yogurt griego
250 gr harina 
200 gr arándanos rojos
125 gr mantequilla derretida 
1 huevo
1 sobre de levadura 
125 gr azúcar 


Precalentamos el horno a 180*C
Engrasamos el molde y preparamos con papeles para muffins 
En un bol tamizamos la harina con la levadura.
En otro bol batimos el huevo con el azúcar.
Le añadimos al huevo el yogurt y la mantequilla.
Poco a poco vamos añadiendo la harina hasta que se integre.
Por último añadimos los arándanos.
Vertemos en las cápsulas y horneamos 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio 




Espero que os gusten


Mil millones de besos y hasta la próxima mis galletitas 


Cris