Crème brûlée chocolate blanco

Hola galletitas el otro dia estaba en casa y me apetecía de postre una crème brûlée así que decidí ponerme manos a la obra...y entonces fue cuando pensé le añadiría chocolate blanco...veremos el experimento que tal sale....total,que fue un éxito!!! Mi madre se comió 3 boles!!! 

Ingredientes:

1 tableta de chocolate blanco 

4 yemas de huevo 

150 ml leche

100 ml de nata para montar 

10 g azúcar moreno

Precalentar el horno a 160 grados.

En un bol añadimos la leche,la nata y el chocolate. Lo introducimos en el microondas durante unos 2 minutos ,hasta que tengamos una crema uniforme.

A esta mezcla le añadimos las yemas y mezclamos.

Vertimos la crema en los recipientes y metemos en el horno durante unos 20 minutos.

Dejamos enfriar y refrigeramos durante mínimo una hora en la nevera.

Espolvoreamos azúcar por encima y la quemamos con un soplete. 

Recordar que me presento al concurso canal cocina para dulces con Alma!!! Mi video lo tenéis en YouTube!!!! En mi canal aquí tenéis el link 

http://youtu.be/F-7pS3EWHas

Venga esos pulgares arriba!!!

Besos miles galletitas y hasta la próxima!!!