jueves, 16 de abril de 2015

Tortitas,desayuno con amor ❤️

Hola galletitas!!!! Hoy os traigo un post delicioso y muy especial para mi.
Es mi desayuno favorito del mundo mundial y suelo hacerlo los domingos con mi chico y mi madre,son las famosas tortitas americanas!!!!!!


Ingredientes:

230g harina
25 g azúcar moreno 
2 cucharaditas de levadura 
1/2 cucharadita de bicarbonato 
1 huevo
375 ml leche 
3 cucharadas aceite suave

En un bol mezclamos la harina,azúcar,levadura y bicarbonato.
En otro batir el huevo con la leche y aceite. Ir añadiendo pococ a poco en el bol de la harina y mezclar todo muy bien,se creará una masa un pelin grumosa pero perfecta.
Con una sartén la engrasamos con mantequilla y a fuegi medio vertimos una cucharada de masa. Una vez se dore por debajo le damos la vuelta y lo mismo por la otra cara. Pasamos a un plato la tortuta y vamos repitiendo hasta acabar la masa. Ir poniendolas una encima de otras para así mantenerlas calientes!!! 
Y para acompañar yo suelo hacerlo con sirope de arce,caramelo,chocolate,fruta,bolas de helado,mermelada,... 


Bueno espero que disfrutéis con este desayuno!!! 
Besos miles galletitas y hasta pronto