jueves, 9 de julio de 2015

Helado Rocky road!!!

hola holita galletitas...... hoy os traigo un post muy fresquito!!!! helado casero de Rocky road!!!!
Es increíble esta ola de calor tan grande que invade toda España...... y necesitaba refrescarme un pelín...... y no hay nada mejor que un buen helado......El Rocky road, es un helado inspirado en unas chocolatinas estadounidenses cargadas de gominolas,nueces ,nubes......

Este helado lo dedique hace un par de días a Alma Obregón en instagram....para los que me seguís en esa red ya lo habréis visto....
Se lo dedique a ella especialmente ya que en su blog hizo un post sobre "hago deporte sí y también como dulces".... era un post sobre criticas a su persona por dedicarse en su tiempo libre al running y avasallando con comentarios del estilo que no prueba sus recetas y que por eso está tan delgada ,ect.

Yo he de decir que si os leéis su libro "A correr " ... muchos de los críticos ignorantes de las redes entenderían muchas cosas..... yo personalmente me siento muy identificada ,también hago deporte ,boxeo y también hago dulces y se puede vivir con las dos cosas, incluso con mas.....
Yo fui al igual que Alma una chica obsesionada con e peso y la comida... y gracias al deporte una vida y alimentación saludable compagino con la repostería ..... bueno en fin esto va por todas las chicas que algún momento de sus vidas tuvieron complicaciones con anorexia como yo.....va por todas vosotras!!! Podéis salir de esa tortura y ser felices comiendo !!!!

Receta!!!!!


400ml de nata para montar
50 ml leche
250 g crema de chocolate con avellanas
50g azúcar
1 puñado de nueces
1 puñado de nubes
1 puñado de mini lacasitos


En un bol mezclamos la nata ,la crema de chocolate y el azúcar y mezclamos hasta que este bien integrado.
Le añadimos la leche hasta que se integre.
Por ultimo le añadimos las nueces .
Lo introducimos en la heladora ,sino tenéis ir batiendo el helado cada 30 minutos las 4 primeras horas ,así evitaremos que se cristalice .
Cuando lo sirvamos lo decoramos con los mini lacasitos ,nubes y chip de chocolate ....



Espero que os guste ...es súper fácil y rico!!!! Y ayuda con este calor!!!! 

Dudas ,comentarios o sugerencias .... No dudéis escribirme!!!!! 😘😘😘❤️ 

Gracias y mil besos galletitas..hasta pronto!!!