viernes, 6 de noviembre de 2015

Granola casera

Hola mis galletitas , el post de hoy es muy saludable y muy sano


Es hacer granola casera, es como hacer muesly casero..... Muy similar!


Es fácil de hacer y además se conserva genial , aunque os lo comeréis antes de poder guardarlo !!!!


Ingrediente:

50 g nueces picadas
50 g de almendras laminadas
2 cucharadas de miel de flores
2 cucharadas de mantequilla 
60 g azúcar blanca
70 g copos de avena
50 g fresas deshidratadas

Poner la mantequilla en un cazo y calentarlo hasta derretirla . Junta la mantequilla con el azúcar. Mezclar con los copos de avena y resto de ingredientes secos. Vertir sobre una bandeja forrada con papel de hornear. 
Hornear 30 minutos a 160 grados.
Dejar reposar y enfriar .

Si lo guardáis en un bote hermético os durará muchísimo!!! 


   


Espero que is guste!! Si lo queréis hacer más saludable podéis sustituir la miel por sirope de ágabe y el azúcar blanco por (panela) azúcar de caña .!!!


Mil besos 



Cristina 

jueves, 5 de noviembre de 2015

mi tarta de cumpleaños ,Chicote cake

hola mis queridas galletitas, os presento en este blog el gran secreto de estas semanas ,mi tarta de cumpleaños



Este año he querido dar homenaje ami ídolo Alberto Chicote, el gran pesentador , jurado y gran chef cocinero del programa Top chef España.



Soy una gran fan incondiconal del programa ,he vito todas las ediciones y a mas soy gran seguidora de este gran Chef como es Alberto .


Así que despues de varios dias pensando y despues de varios cursos hechos decidí arriesgarme y hacer una tarta modelada sobre este gran hombre.



A continuación os dejo fotos de la tarta y de donde sople mis velas ..... en una hamburguesa!!!! soy muy rara ,lo sé!


   




Espero que os guste !!!!


Y así célebre mi noche de Halloween en casa!

  


Mil besos galletitas!!!!!